Abbiamo tutti degli strumenti di base per affilare i coltelli nelle nostre cucine per aiutarci a mantenere i nostri utensili da taglio in perfetta forma. C'è ilaffilatrici a pietra bagnataPer l'affilatura generale, l'acciaino per mantenere i bordi e poi ci sono momenti in cui hai solo bisogno che siano i professionisti a fare il lavoro per te. Con l'aiuto di un buon affilatore elettricotemperamatite ad acquadaUtensili elettrici Allwin, potresti farlo con le tue mani.

Affilatrici elettriche ad acquaIn genere, funzionano tutti allo stesso modo. C'è una mola rotante allineata con l'angolazione esatta per il tipo di lama, e poi c'è una vaschetta di raffreddamento che fa scorrere acqua costantemente sulla zona per garantire la massima precisione e lasciare la lama affilata come un rasoio. Con questo tipo di affilatrice, la mola rotante scorre sotto un gocciolatore o in un bagno d'acqua che rimuove i residui di metallo e raffredda l'utensile.

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